U Dvorovima kod Bijeljine, 20. marta 2026. godine, u 67. godini života, nakon kraće bolesti preminuo je poznati semberski kuvar i ugostitelj Mirko Bilanović.
Može vas interesovati
Kuvanjem se bavio gotovo pola vijeka, ostavljajući dubok trag u ugostiteljstvu i kulinarstvu širom regiona. Tokom bogate karijere radio je i u Zenici, gdje je obavljao dužnost šefa kuhinje koja je dnevno pripremala čak osam hiljada obroka.
- TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA -
Dio radnog vijeka proveo je i na Jadranu, u Tučepima, a značajan period radio je kao šef kuhinje u Banji Dvorovi.
Bilanović je bio i dugogodišnji vlasnik restorana-krčme “Kod Mirka“, koji je uspješno vodio više od dvije decenije. Svoj radni vijek završio je upravo u Banji Dvorovi.
Njegovo ime bilo je nezaobilazno na gotovo svim kulinarskim manifestacijama u Semberiji. Bilo da je riječ o “Zlatnom kotliću Semberije“, Mitrovdanskom vašaru, kotlićijadama ili brojnim takmičenjima, Mirko Bilanović bio je sinonim za vrhunsko kulinarstvo, bilo kao učesnik ili član stručnog žirija.
- TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA -
Sahrana Mirka Bilanovića biće obavljena u nedjelju, 22. marta 2026. godine, na groblju u Dvorovima, nakon opijela u Crkvi Svetog Prokopija koje počinje u 13.00 časova.
Odlaskom Mirka Bilanovića Semberija je izgubila velikog majstora kulinarstva i čovjeka koji je svojim radom, znanjem i posvećenošću obilježio jednu epohu ugostiteljstva u ovom kraju.
Komentari 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Bijeljina.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Bijeljina.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Bijeljina.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
Hvala, prijava komentara je poslana redakciji.
Šta mislite o ovoj temi?