Uspijeva iz prvog puta: Šampionska krempita

Krempita nikada ne ispada iz mode, a pravo je vrijeme da se podsjetite njenog jednostavnog, ali dobrog ukusa.

Ovo je jedan od najpopularnijih deserta na našim prostorima, a ovaj recept će vas uvjeriti i zašto je to tako.

Sastojci za krempitu:

• 1 pakovanje lisnatog tijesta
• 2 jajeta
• litar mlijeka
• 2 kesice pudinga od vanile
• 1 kesica vanilin šećera
• oko 100 g brašna
• 120 g šećera
• šećer u prahu za posipanje

Priprema krempite:

Lisnato testo razvucite na radnoj površini, pa podijelite da dobijete dvije ravnomjerne kore.

Odvojte čašu mlijeka sa strane, a ostatak stavite da se kuva. U činiju pomiješajte ostale sastojke, pa dodajte u mlijeko.

Miješajte ih dok smesa ne postane skroz gusta, pa stavite u frižider na 20 minuta.

Kore stavite da se zapeku 15 minuta na 200 stepeni.

Jednu koru iskoristite kao bazu, pa je prekrijte svim filom. Preklopite drugom korom, pa onda vratite u frižider da se hladi što duže.

Pospite preko šećer u prahu i servirajte, prenosi Ona.

Prijatno!

Izvor: Ona.rs / Autor: M.P. / Foto: You Tube/Printscreen