Brojne prednosti: Ovo povrće nosi titulu ”superhrane”

Teško je odrediti koje je povrće “najzdravije” jer svaka vrsta ima jedinstvene hranljive vrijednosti i koristi za organizam.

Međutim, neke vrste povrća često se izdvajaju zbog svoje nutritivne gustoće, što znači da sadrže visok nivo hranljivih materija u odnosu na broj kalorija.

Može vas interesovati

• Zdravlje: Koje voće i povrće ima najviše ostataka pesticida i koliko je zaista štetno? Pesticidi su važan dio savremene poljoprivredne proizvodnje jer omogućavaju zaštitu biljaka od insekata, gljivica, korova i drugih štetočina. Međutim, njihova upotreba otvara pitanje koliko…
• Zelena pijaca u Bijeljini: Savkini rekordni primjerci paradajza (Foto) Bijeljinska zelena pijaca ovog utorka dobro je snabdjevena voćem i povrćem. Kao rijetko koje godine do sada, na pijaci ovih julskih dana ima puno…
• MagazinNAJBOLJI SAVEZNIK ZA ZDRAVLJE BEBE Evo koje bi voće trudnice trebalo da uvrste u svoju prehranu Trudnoća je period kada prehrana više nije samo izbor vezan za majku, već se njome grade temelji za zdravlje bebe. Voće je u tom…

 Evo nekoliko primjera koji se smatraju izuzetno zdravim:

1. Kelj

Bogat vitaminima A, K, C i B6, kao i kalcijumom, kalijumom i antioksidantima.

Ima visok sadržaj vlakana i vrlo malo kalorija. Sadrži spoj sulforafan, koji ima potencijalna antikancerogena svojstva.

2. Špinat

Izvor željeza, folata, magnezijuma, vitamina A i C. Pomaže u jačanju imuniteta i zdravlju očiju.

Dobar za srce zbog sadržaja nitrata, koji mogu smanjiti krvni pritisak.

3. Brokoli

Sadrži sulforafan, kao i vlakna, vitamine C i K.

Još iz kategorije

• Zdravlje i ishrana: Zanimljivosti o vitaminu K Vitamin K je važan za pravilno zgrušavanje krvi i očuvanje zdravlja kostiju. Postoje dva glavna oblika ovog vitamina, K1, koji se uglavnom nalazi u…
• Kardiolozi upozoravaju: Ovo namirnice mogu da povise krvni pritisak Ishrana ima važnu ulogu u kontroli krvnog pritiska, a problem često nije samo so koju dodajemo jelima, već i ona koja se krije u…

Ima antiinflamatorna i antikancerogena svojstva.

Dobar za zdravlje kostiju i jačanje imunološkog sistema.

4. Slatki krompir (Batat)

Bogat beta-karotenom (provitamin A), vlaknima i kalijumom. Koristan za zdravlje kože, očiju i srca.

Ima nizak glikemijski indeks, što je dobro za regulaciju šećera u krvi.

5. Karfiol

Dobar izvor vitamina C, K, folata i vlakana.

Sadrži antioksidante koji pomažu u detoksikaciji organizma. Niskokaloričan, ali bogat nutrijentima.

6. Bijeli luk

Bogat alicinom, spojem poznatim po antibakterijskim, antivirusnim i antifungalnim svojstvima.

Smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i pomaže u snižavanju krvnog pritiska.

7. Crvena paprika

Jedan od najboljih izvora vitamina C. Bogata antioksidantima kao što su beta-karoten i lutein, koji su dobri za zdravlje očiju.

Ima malo kalorija, a puno ukusa i hranljivih materija.

8. Cvekla

Bogata nitratima koji poboljšavaju protok krvi i funkciju mozga. Sadrži betain, koji pomaže u detoksikaciji jetre.

Odlična za izdržljivost i sportske performanse.

9. Prokelj

Bogat vlaknima, vitaminima K i C te antioksidantima.

Pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi i zdravlju crijeva.

10. Avokado (iako je voće, često se smatra povrćem u kuvanju)

Sadrži zdrave mononezasićene masti, vlakna, vitamine E, C i B6. Odličan za zdravlje srca i regulaciju holesterola.

Svako od ovih povrća može biti dio raznovrsne ishrane. Najbolje je kombinovati različite vrste povrća kako biste iskoristili širok spektar hranljivih materija.

Izvor: ATV