Obiluje proteinima i mineralima, a štiti i srce, mozak i imunitet: Ova žitarica je moćna zamjena za meso i hljeb

Sjemenke su odličan izvor vitamina i proteina, kao i minerala i jedinstvenih eteričnih ulja.

Kinoa je žitarica koju možete kupiti u prodavnicama zdrave hrane ali i u prehrambenim prodavnicama. Sprema se vrlo lako, jednostavno se skuva sa malo vode.

Njena cijena na tržištu je niska, a dobrobit velika.

Ukoliko želite da smanjite unos hljeba ili tjestenine za doručak, skuvajte sebi kinou i uz nju dodajte sir ili kuvana jaja, a možete i med, orahe i voće, piše Espreso.

Koje su dobrobiti kinoe?

1. Bogata je proteinima

2. Sadrži vlakna

3. Hranjiva je – ona sadrži aminokiseline, vitamin B, magnezijum, gvožđe i cink

4. Puna je antioksidansa koji štite od oksidativnog stresa

Kinoa sadrži 9 esencijalnih proteina, vitamina, aminokiseline, enzime i važne minerale. Kinoa je odlična zamjena za meso jer sadrži proteine. Pomaže u opuštanju mišića tela i krvnih sudova, ali pomaže i u borbi protiv raka, dijabetesa, ateroskleroze i mikroba.

Izvor: Srpska info